بيكلز مخلل هو طعام مصنوع من تخليل الخضروات في محلول ملحي أو خلّي لإضافة نكهة حامضة ومقرمشة. تُستخدم الخضروات مثل الخيار، الجزر، والفلفل في إعداد البيكلز، حيث تُنقع في المحلول لفترة محددة حتى تتشبع بالنكهات. البيكلز مخلل يعد إضافة مثالية للسندويشات، البرغر، والأطباق الجانبية، مما يضفي تنوعًا ونكهة مميزة. يتمتع البيكلز بفوائد صحية عديدة، منها […]